Салат з сирого буряка і морквою

Нам знадобиться:

  • олія – 30 мл
  • буряк – 200 г
  • яблука – 300 г
  • морква – 200 г
  • гранат – 100 г
  • насіння соняшника – 80 г
  • лимон – 1/2 шт.
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування:

Натерти очищену моркву. Потім сирий буряк, яблуко очистити від шкірки та насіння і також натерти.

Очищене насіння злегка підрум’янити на сухій сковорідці. Помішуючи, остудити.

Додати смажене насіння і зерна граната. Можна відкласти трохи граната і насіння для презентації.

Для заправки змішати сік половини лимона, олію і дрібку солі. Заправити салат і ретельно перемішати.

Салат з сирого буряка і морквою

Смачного 😉

0 коментарів “Салат з сирого буряка і морквоюНаписати коментар →

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *