Салат з куркою гриль

Нам знадобиться:

  • куряче філе – 1 шт.
  • олія – для обсмажування
  • сіль за смаком
  • прянощі – за смаком
  • авокадо – 1 шт.
  • помідори черрі – 100 г
  • червона ріпчаста цибуля – 1-2 шт.
  • сир (творог) – 100-150 г
  • свіжий шпинат, волоські горіхи – за смаком

Для заправки:

  • оливкова олія – 30 мл
  • бальзамічний оцет – ½-1 ст. л.
  • цукор – ½ ч. л.
  • сіль – ⅛ ч. л.
  • чорний перець – ⅛ ч. л.

Спосіб приготування:

Змішайте всі компоненти для заправки і охолодіть.

Куряче філе натріть спеціями і обсмажте на сковороді-гриль до готовності.

куряче філе
Дайте готовому м’ясу відпочити (5-10 хвилин) і наріжте скибочками.

обсмажена курка
Тонко наріжте цибулю і авокадо, черрі розріжте навпіл (за бажанням).

овочі
Змішайте всі компоненти для салату, крім сиру і горіхів. Додайте сир перед подачею.
Полийте заправкою і посипте крупно порубаними горіхами (за бажанням).

готовий салат

Смачного 😉

0 коментарів “Салат з куркою грильНаписати коментар →

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *