Картопляні котлети з сиром

Картопляні котлети з сиром

Нам знадобиться:

  • картопля – 1 кг
  • твердий сир – 150 г
  • яйця – 1 шт.
  • зелень – за смаком
  • сіль, перець – за смаком
  • борошно
  • олія

Спосіб приготування:

Приготувати картопляне пюре з додаванням масла і дати йому повністю охолонути.

Додати до картоплі натертий сир і дрібно нарізану зелень.

Також додати куряче яйце, посолити і поперчити за смаком. Добре перемішайте (зручно це робити рукою).

Вологою рукою сформуйте із картопляного тіста котлети. Після цього, обваляйте їх в борошні.

Розігрійте сковорідку з олією і обсмажте котлети з обох сторін до золотистого кольору на середньому вогні.

Апетитні картопляні котлети з сиром готові!

Рецепт картопляних котлет з сиром

Смачного 😉

0 коментарів до “Картопляні котлети з сиромДодати →

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *