рецепт домашніх сирників

Домашні сирники

Нам знадобиться:

  • домашній сир (творог) – 500 г
  • борошно – 3/4 скл.
  • яйце – 1 шт.
  • цукор – 2 ст. л.
  • ванільний цукор
  • олія

Спосіб приготування:

Сир викладаємо в глибоку миску і ретельно його розтираємо.

Додаємо до сиру яйце, борошно, цукор і дрібку ванільного цукру.

Ретельно перемішуємо масу. За необхідності додаємо ще борошно. Тісто має бути не густим, але в той же час не повинно сильно приставати до рук.

З сирної маси формуємо ковбаску і ділимо її на порційні шматки, надаючи їм будь-яку форму, на ваше бажання.

Викладаємо сирники на розігріту сковорідку і обсмажуємо їх близько 3 хвилин.

Домашні сирники готові. Подаємо зі сметаною або медом.

домашні сирники

Смачного 😉

0 коментарів “Домашні сирникиНаписати коментар →

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *